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千億豆奶帝國,15大品牌競逐!誰勝一籌!--神龍豆奶殺菌鍋

時間:2017-4-13 點擊次數:

自2014年來,植物蛋白受到市場追捧,尤其隨著大健康趨勢深入人心,整個產業高速發展。植物蛋白領域前景廣闊,這既是發展前景,也是增長前景,整個植物蛋白市場體量有巨大的空間。據統計,2015年,中國植物蛋白飲料市場銷售總額超過1000億,預計到2019年將達到1600億。


豆奶在中國有著充分的市場認知,中國人對豆漿豆奶的喜愛,早已深入民族基因。在對消費者進行調研發現,早餐飲料中排在第一的是豆漿,約占比39.13%,排在第二的是粥,約占26.38%,牛奶排在第三位,約占14.20。選擇豆漿豆奶的人是牛奶的2倍以上。每年數千億級的豆漿市場,分一杯羹也是巨無霸,這也是現在眾多企業加碼豆奶市場的主要原因。
” 
1
達利豆本豆
生產企業:達利食品
一個超千億的豆奶市場正在形成,一個豆奶產業的領導品牌強勢崛起。達利集團豆本豆將在3月11日隆重上市,并簽約國民女神孫儷成為豆本豆營養大使,力圖打造中國500億豆奶產業領導品牌。豆本豆豆奶,包括三大系列、三種包裝、八款產品,每款產品有利樂裝和PET瓶裝不同形式和規格。組合出擊,在渠道上相得益彰,頗具亮點!
2
維他奶
受益于營養、健康這一新的消費趨勢,植物蛋白飲料過去5年年均增速28%,是飲料中增速最快的子行業。而在這個行業中,來自香港地區的"維他奶"是不可忽視的老牌子。如今,維他奶已經走過76個年頭,在業界看來,“全球經營、局域聚焦”的戰略,幫助它實現了長期穩健發展。
生產企業:維他國際
維他奶在廣東、深圳、上海等一線城市占有率極高。維他奶公布2016~2017財年的半年報,公告顯示,維他奶2016年4月~9月營收達30.13億港幣(約合人民幣26.78億),內地市場銷售增長13%。
3
椰樹豆奶
生產企業:椰樹集團
今年春糖,椰汁的龍頭老大推出“椰樹豆奶”新裝,在會展中心低調面市進行全國招商。椰樹推豆奶新品,不僅在口味上加強升級,滿足了市場的升級需求,并且打造了358mlPP材料瓶裝新包裝,規避了玻璃瓶易碎的風險。該款新品零售價在4元左右。
4
唯怡豆奶
生產企業:藍劍集團
唯怡豆奶在川渝可謂婦孺皆知:美食最佳伴侶,饗來客、傳真情的禮儀必備。經過十余年的積淀,唯怡成長為川渝“區域王”,從最初的營業收入兩三千萬元起步,2012年在四川省內年銷量就可達到7億元。藍劍唯怡稱霸西部植物蛋白飲料市場由來已久,特別是在川渝餐飲渠道具有很高的市場占有率和知名度。唯怡,可謂是用餐桌鋪就的川渝餐飲霸主。
5
維維豆奶
生產企業:維維集團
維維“逗”系列風格大變,產品包含皇冠豆奶、核桃豆奶、花生豆奶、逗咖啡、素豆奶5個口味,外包裝圍繞“特逗”主題,均采用鋁罐包裝。黃色的罐身上根據口味不同,配上一個逗比范兒的卡通人物,再標上大大的“逗”字。維維根據產品口味不同,精心賦予其不同含義:“戳笑點”、“魔逗”、“逗BEE”、“笑肌”、“逗(斗)雞眼”。“逗”系列面世,其逗BEE形象令人耳目一新,扭轉了消費者對維維品牌的傳統印象,吸引了越來越多年輕人關注。
6
蒙牛植樸磨坊
生產企業:蒙牛乳業
由中國蒙牛乳業和美國WhiteWave白波食品公司共同創立的植物原飲品牌——植樸磨坊于去年推出一款純香豆奶,此產品采用國際領先技術,以歐美的植物營養領導品牌為背書,訴求純天然原滋原味的豆奶產品。在滿足大眾消費者的營養需求下,也抓住了乳糖不耐受人群、發育期孩子、都市白領乃至花甲老人的消費訴求,填補了國內植物蛋白飲料高端市場空白。
7
永和豆漿
生產企業:永和豆漿集團
永和即飲豆漿產品有原味豆漿、無糖豆漿、黑豆漿、米漿四種口味。瓶口由瓶蓋和鋁箔紙雙層密封,為方便飲用產品采用pp瓶裝,可以直接去鋁箔后微波加熱或隔水加熱。名稱上仍然沿用“永和豆漿”的品牌名,依托強大的品牌背書來進行終端市場的推廣。包裝上采取簡潔的畫面布局,最引人注目的地方在于其綠、黃、棕、黑四色搭配,給人很舒服的感覺。目前主要在流通渠道和BC便利店進行銷售。
8
仙津1985
生產企業:東莞市仙津保健飲料食品有限公司
仙津1985雙植物蛋白飲料(利樂包系列)擁有椰汁豆奶、芝麻黑豆奶、花生豆奶三款類型,產品采用雙植物蛋白為主要原料,綠色營養。椰汁豆奶富含蛋白質、維生素C及多種礦物質,具有清涼消暑、生津止渴的功效;芝麻黑豆奶添加對人體大有裨益的黑芝麻,降低膽固醇,美容抗衰老;花生豆奶取素有“長生果”美譽的花生作為原料,是一種高效的營養品。
9
北大荒豆奶
生產企業:北大荒集團
2016年,北大荒綠源食品加工有限公司經過多番項目考察計劃,在經過長達3年的醞釀中,成功開發了1958豆奶系列產品,產品推出后一經上市就引來諸多好評,為其市場深耕打下了基礎。經過2016年的沉淀,在收獲諸多榮譽的同時,也不斷奉獻著經典產品。而迎合品類大勢隆重推出的綠源豆奶經典1958系列,在2017年將更是讓人眼前一亮。
10
田園記憶黑豆奶
生產企業:杭州優能達食品有限公司
基于對豆奶飲品發展前景的看好,同時依托于自身原有優勢,杭州優能達食品有限公司另辟蹊徑推出黑豆奶,2017年果斷加大對旗下黑豆奶產的推廣力度,意欲依托黑豆奶搶占豆奶飲品市場“制高點”。  田園記憶黑豆奶是優能達重點投資的戰略產品,寄望在未來3~5年內成為企業發展的主力產品,聚焦華東,挺進全國。
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鶴園淳先奶
生產企業:山東鶴園集團
“鶴園”淳先奶豆奶采用世界最先進的無菌冷灌裝技術,是國內首款無菌冷灌裝PET瓶裝豆奶,充分保留豆奶的健康營養,保證產品好口感,富含植物最優質蛋白,入口醇厚,豆香濃郁,是專門針對國人體質獨立研發的純豆奶產品。淳先奶豆奶,甄選非轉基因優質大豆為主要原料,精細研磨,蛋白質含量每100克高達2.0克,并開發有1L和350mlPET瓶裝、無菌利樂磚和無菌利樂鉆等多種規格產品,滿足消費者聚飲、即飲和禮品等不同場景需求,讓全部國人皆能飲用健康豆奶。每天淳先奶,健康好狀態,山東鶴園集團出品。
12
小磨時光豆奶
生產企業:江西康華食品有限公司
小磨時光豆奶精選優質東北非轉基因大豆,經過刷選、去皮、浸泡、磨漿、脫氣、灌裝、殺菌等十幾道工序精心制作;不添加任何防腐劑和色素,確保小磨時光豆奶原汁原味,醇厚絲滑。小磨時光從16年10月份閃亮登場,不斷進行線上線下相結合,全力打造各渠道鋪市,戶外廣告宣傳,推廣活動植入進行品牌曝光,它獨特的口感及時尚的包裝成為新時代的“寵兒”。 讓我們靜靜品味此刻 輕松、休閑、慢品味;這一杯豆奶的小磨時光。
13
祖名養自己早餐豆乳
生產企業:祖名豆制品股份有限公司
豆乳與平常喝的豆漿最大區別于,沒有豆皮和豆芯,口感更加濃郁,順滑與牛奶相似。祖名豆乳還原豆乳原本的好味道,采用去芯工藝減少苦澀感,提升口感;產品粗細雙磨,口感柔潤絲滑;去皮工藝,去除豆腥味,保障良好風味。養自己早餐豆乳是通過離心機粉碎,乳化處理后的健康食療飲品。
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永和鮮蘑豆奶
 
生產企業:江西金土地天然食品飲料股份有限公司


永和鮮磨豆奶以優質黃豆為原料,充分利用植物蛋白資源,富含多種維生素和礦物質,有較高營養價值。為最大化保留大豆營養,江西金土地集團采用國際一流的生產設備,歷經近20道工序,細磨精制,制造出高蛋白質、磷脂含量無膽固醇、飽和脂肪酸的產品,呈現出原汁原味濃稠的豆奶。產品包裝中的瓶蓋部分突破目前市場上普遍使用的壓蓋技術,采用旋蓋瓶型設計,不用回收瓶子且易于攜帶。
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龍王豆漿
生產企業:黑龍江省農墾龍王食品有限責任公司
龍王豆漿目前已經擁有三個專業級大豆制品及乳制品加工廠、四個非轉基因、綠色、有機種植基地和三個有機奶站,產品熱銷全國及東南亞、美洲等地區,全面覆蓋零售、餐飲等渠道。2017年龍王豆漿打出了“為都市白領保駕護航”的宣傳口號,并成立專門的業務小組進行品牌推廣,以擴大品牌影響力。
上一篇:他們都是靠“二師兄”上位,都想當“中國第一屠戶”,不過,他們走的路卻大相徑庭。如今,一個大肆國際并購他國屠宰場春風得意,一個盲目擴張連年虧損債沒錯,這正是雙匯和雨潤。   下一篇:肉類制品保鮮技術匯總
 

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